以往人们对低度白酒的认知停留在30多度,近期头部酒企纷纷推出20多度酒精度白酒,逐渐打破这一固有印象。秋季糖酒会期间,今世缘22度新品“今世缘·多少”首度亮相。这也让低度白酒在度数上继续下探。此外还有部分品牌称将会在低度产品上发力。泸州老窖在2025年半年度业绩说明会上透露,继续推进38度产品发展,更低度数产品相关规划正在研究中。水井坊此前提到,将进行产品创新,包括在特定区域推出38度以下产品。
29度五粮液一见倾心为何能在襄阳回收茅台酒行业快速出圈?事实上,答案早已镌刻进产品的DNA里。29度五粮液一见倾心的成功,首先在于精准的定位创新:打造白酒时尚化、年轻化、潮流化单品。近年来,白酒行业面临消费代际更迭的挑战,如何让年轻消费者“读懂”白酒、“爱上”白酒,成为全行业的课题。
作为中国白酒头部品牌,五粮液率先破局,以最快的速度推出29度五粮液一见倾心,在短短三个月内完成了从产品研发、场景构建、营销推广、销售转化的全链路革新。产品上市以来,29度五粮液一见倾心初步重构了“悦己”与“分享”相结合的白酒情感价值,以“健康”为追求的低度酒消费风潮和以“潮流”为标签的消费场景布局。29度五粮液一见倾心交出高分市场答卷的背后,是白酒消费从“功利主义”到“悦己主义”、从“商务社交”到“悦己消费”的理念转变。“五粮液敏锐地捕捉到了这一需求变化,以自我革新的姿态,为白酒行业开拓年轻赛道,提供了一个极具参考价值的样本。”
酒企向低度化“进军”,无疑与当下的消费者趋势变革不无关系。一方面,年轻一代消费者更偏爱低醉酒度、高舒适度的饮酒体验,对传统的拼酒文化较为疏离。酒企通过推出低度产品,采用明星代言、跨界等,希望拉近与年轻人的距离;另一方面,微醺成为年轻人喜爱的休闲方式,低度白酒将给年轻人在家自制鸡尾酒等提供更多选择。未来“低酒精度、高风味度”产品必将成为襄阳回收茅台酒市场新世代消费群体的“新宠”。